מדריך מקיף להכרת חלקי בשר הבקר לפי מספרים. מפרט את הנתחים העיקריים מהצלעות, הכתף, הצוואר והאחורים. כולל הסברים על בחירת בשר והתאמה לשיטות בישול שונות. טיפים לקנייה וצלייה מוצלחת.
גלו את 10 המנות הקלאסיות של המטבח היווני המסורתי, מסלט יווני ודולמאדס ועד קלמארי ובקלוואס. למדו על ההשפעות ההיסטוריות, המרכיבים האופייניים וקבלו טיפים למציאת מסעדות יווניות אותנטיות. חוויה קולינרית בלתי נשכחת!
מדריך מקיף לבחירת התוספות המנצחות והמיוחדות לפיצה. מהקלאסיקות ועד לשילובים יצירתיים ומפתיעים. איך להתאים את התוספות לסוגי הבצק והרוטב ולהכין פיצה מושלמת בבית, בדגש על המלצות מפיצה אלון שבות.
מדריך מקיף לתכנון פיקניק מוצלח, עם טיפים לבחירת מיקום מתאים, הכנת תפריט מגוון וארגון ציוד חיוני. גלו רעיונות למתכונים קלים ופרקטיים, והמלצות להתאמת הפיקניק עבור קבוצות שונות. בונוס – עצות חשובות לשמירה על בטיחות ובריאות המשתתפים.
אם חיפשתם דרך יצירתית ומרעננת לתבל את מערכת היחסים שלכם ולהכניס בה רומנטיקה ושלווה, הגעתם למאמר הנכון. סדנת בישול זוגית היא אחת הדרכים המוצלחות ביותר
כלי המטבח הנכונים הם המפתח למימוש מלוא הפוטנציאל שלכם בעולם הקולינרי. החל מסכין השף הבסיסית, שהיא פריט חובה לכל מטבח, ועד למחבת הברזל היצוק הרב-תכליתית
מי מאתנו לא אוהב שניצל? מדובר באחד המאכלים האהובים ביותר בכל בית בישראל והוא חוצה מגדרים ואפילו גילאים, וזאת בשל העובדה כי שניצל חם מהווה
